ЛУЧШИХ ПРОФЕССИОНАЛОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА ГОТОВЯТ В УРГЭУ

Во вторник, 4 августа, в Атриум Палас Отеле состоялась торжественная церемония награждения победителей регионального этапа Всероссийского конкурса профессионального мастерства работников сферы туризма «Лучший по профессии в индустрии туризма». Организатором мероприятия выступил Центр развития туризма Свердловской области, а также Уральский государственный экономический университет, выигравший тендер Министерства инвестиций и развития Свердловской области.

Ежегодный конкурс профмастерства проходит с 2015 года, Свердловская область присоединилась к нему в 2017-м. В этом году появились две новых номинации в сфере туризма: «Лучший экскурсовод» и «Лучший менеджер по въездному и внутреннему туризму».

По словам Надежды Шестаковой, заместителя директора ГБУ СО «Центр развития туризма Свердловской области, с появлением новых номинаций вдвое возросло и число конкурсантов: «В 2020 году в региональном туре приняли участие 83 человека. Организация конкурса в период пандемии коронавируса потребовала от УрГЭУ соблюдения всех мер безопасности, прописанных Роспотребнадзором. Я очень довольна, что нам удалось это сделать совместно! Подобные мероприятия позволяет участникам обмениваться опытом, выявлять перспективные кадры в сфере туризма и гостеприимства, дать им толчок для профессионального роста».

«Я считаю, что давно пора изменить отношение к работе горничной, гида, администратора и других в сфере гостеприимства, как к неким переходящим профессиям, перед устройством на якобы нормальную работу. Опыт зарубежных коллег и наших передовых предприятий показывает, что отрасль гостеприимства и работа в ней – важны и нужны. И ничуть не легче других занятий. Нашим коллегам надо быть профессиональными управленцами, психологами, администраторами, владеть языками, быть специалистами во многих сферах для того, чтобы на «отлично» выполнять основную задачу – быть радушными и гостеприимными хозяевами», – отметила Элина Закирова, директор ИДО УрГЭУ, исполнитель конкурса.

Соисполнителем конкурса выступила кафедра туристического бизнеса и гостеприимства Института торговли, пищевых технологий и сервиса УрГЭУ, заведующая кафедрой — Ольга Ергунова.

Региональный тур конкурса проходил в дистанционном формате и делился на теоретическую часть и практическое задание. На каждом этапе знания участников оценивали члены экспертной комиссии, в которую вошли лучшие представители в сфере туризма и гостеприимства. Конкурсанты, набравшие максимальное количество баллов и имеющие безупречную профессиональную репутацию, становились победителями. Среди них и студентка 4 курса Института торговли УрГЭУ Виктория Арсентьева, победившая в номинации «Лучший работник службы приема и размещения гостиницы / иного средства размещения».

«Я уже более трех работаю в гостинице «Novotel Екатеринбург Центр», совмещая трудовую деятельность и очное обучение. Когда мне предложили поучаствовать в этом конкурсе, я конечно, согласилась. Сначала эксперты оценивали моё знание нормативно-правовых актов, на которые я опираюсь в ежедневной работе. Вторая часть была посвящена психологии и конфликтным ситуациям. Я старалась выступить максимально хорошо, чтобы достойно представить наш университет», - призналась Виктория Арсентьева.

Теперь победительнице предстоит это сделать вновь, но уже на федеральном уровне. Следующий этап Всероссийского конкурса профмастерства пройдет в сентябре в Москве.

В церемонии награждения принимали участие: Шестакова Надежда Евгеньевна – и.о. директора  ГБУ СО «ЦРТ СО»,  Закирова Элина Рафиковна – директор Института дополнительного образования Уральского государственного экономического университета, Дыбцова Ольга Викторовна – директор по качеству Уральского центра экспертизы услуг, эксперт по классификации гостиниц и иных средств размещения, бизнес-тренер, коучер индустрии сервиса, ООО «Ассоциация Шоколатье», Афанасьев Максим Сергеевич – член Конкурсной комиссии,  председатель   Комитета по организации бытового обслуживания населения Администрации города Екатеринбурга, Домина Ирина Леонидовна – член Конкурсной комиссии, генеральный директор ООО «Урал-Австро-Инвест», г. Екатеринбург,   Клишина Тамара Геннадьевна – секретарь Конкурсной комиссии, исполнительный директор некоммерческого партнерства «Клуб отельеров», г. Екатеринбург, Ческидова Марина Васильевна – председатель Конкурсной комиссии, исполнительный директор НКО «Уральский союз туриндустрии», Трофимова-Ниденталь Оксана Викторовна – член Конкурсной комиссии, директор некоммерческого партнерства «Конгресс-бюро г. Екатеринбурга», Хусанова Рита Бинсыровна – член Конкурсной комиссии, президент некоммерческой организации «Уральский союз экскурсоводов и гидов-переводчиков – «УРСЭГ».

Участникам были вручены дипломы участников конкурса профессионального мастерства в сфере гостеприимства, победителям конкурса были вручены дипломы и памятные знаки, экспертам – благодарственные письма.